Du 18 au 31 mai 2014 : San Gerardo de Rivas, Costa Rica, son village, ses eaux thermales, son Karaoke, ses truites

18 mai 2014
Journée au Café Bambu.

Keilyn la cuisinière a proposé de préparer comme "spécial" aujourd'hui un Gallo Pinto, plat traditionnel Costa Ricain pour le petit-déjeuner.

On refait le point sur les choses que l'on va préparer pour vendredi prochain et notre soirée Karaoke. Je me charge du riz cantonnais et des pizzas.

19 mai 2014
Jour de congé. Nouvelle tentative pour monter aux Aguas Termales. Il nous faut pour ce faire feinter nos chiens. Nous attendons une de leurs excursions en montagne pour littéralement nous échapper.
Il faut de nouveau grimper dur jusque l'entrée du site.

L'entrée est pour chacun de 2.500 colones (5 dollars), Une sorte de prix pour les locaux car normalement c'est 3.500 colones (7 dollars). C'est quand même pas donné quand on connaît le salaire horaire du coin. Voyons voir un peu ces fameuses "aguas termales".
Le site est très joli c'est vrai. Forêt, eaux...  Belles autos. On rencontre de nombreux spécimens de ces vieux Toyotas dans le coin.



Quelques petits panneaux intéressants attirent notre attention. "scènes amoureuses interdites". Ok on va essayer de se tenir à carreaux.


Pour ce qui est des bassins, ce ne sont que des bassins en ciment, et un seul est en fait rempli. Cela fait un peu "site en travaux". L'eau par contre est très chaude, idéale pour se détendre. Bon mais c'est vrai que moi, je ne supporte pas de rester trop longtemps sans faire grand chose. Là encore, je ne comprends pas trop les personnes capables de rester des heures sur le site. On restera tout de même une bonne heure sur place.

Nous allons, Martina et moi, récupérer Kristen à San Isidro pour 13 h 30. C'est notre nouvelle volontaire qui va s'occuper de cours d'anglais durant 2 mois environ à San Gerardo même. Un gros orage comme on aime ici éclate lorsque nous arrivons. Chouette. Kristen est venue de Floride avec son papa. Il n'ira pas plus loin. Il voulait juste nous rencontrer. On profite du fait que l'on est sur San Isidro et de l'accalmie de la pluie pour faire comme d'habitude la tournée des banques pour le compte de Jenny et du PSG, coopérative, on doit acheter à manger pour les poules cette fois-ci des voisins, la librairie pour faire imprimer des livres pour les élèves d'anglais et faire nos courses. 

On rachètera un régime entier de bananes sur le retour, toujours 4 dollars.

On accompagne Kristen à San Gerardo chez une dame, Leyla, qui vit juste derrière l'église dans l'une des maisons les plus anciennes du village (années 50, hein, on ne s'excite pas non plus), façade entièrement en bois, très jolie. On peut difficilement être plus centrale. Pour ses cours elle aura 100 mètres à parcourir, soit le terrain de foot à traverser. La chambre que lui a réservée Leyla est très chouette aussi avec une chambre, des placards, un toilette et une douche privatifs. Tous les volontaires ne sont pas logés à la même enseigne, je peux vous le dire. Le prix que tous payent est cependant le même, à savoir 10 dollars par jour, comprenant le gîte et 3 repas par jour.

Cette maison est vraiment très sympa et beaucoup plus grande qu'il n'y paraît, beaucoup de profondeur.

 20 mai 2014
Nos poules, c'est pas des poules en batterie. Elles sont libres les cocottes.

 Parfois, elles passent par la maison et il faut les discipliner et les ressortir. Pour ce faire, rien de tel qu'une gamelle de graines. Exercice du matin!

J'accroche de mon côté notre nouveau régime de bananes. Miam!

Mercredi 21 mai
Je rends visite ce matin à Nonnie et son groupe de jeunes enfants.

 

Elle anime bénévolement cette activité au Café une fois par semaine. Au programme, poupées de tissus et autres jeux. Gâtés ces petits!

Aujourd'hui est un jour important : le premier os que je donne à DJ.

C'est un reste de côte de cochon que nous avons acheté à des gens qui élèvent des cochons sur Herradura.

J'ai encore préparé quelques pâtes à pizzas aujourd'hui que, une fois levées deux fois, j'ai mis à congeler. Cela fonctionne super bien, avis aux amateurs!

22 mai 2013

Une élève de Martina nous a demandé de l'aider à réaliser un gâteau au Chocolat pour son ami qui a 16 ans demain. Sicétipamignon! J'en profite pour en faire un pour nous aussi. En même temps je fais réduire une bonne petite sauce tomate pour les pizzas à faire demain et le week-end.

Nos deux chiens s'entendent toujours bien. Copper a tendance à venir dormir chez DJ. Elle est très attachante.

Et avec les poules, cela ne se passe pas trop mal non plus.

Vendredi 23 Mai
Les jardiniers ont travaillé ce matin sur la propriété de Jenny et Pedro afin de nettoyer dans la colline.

Ce soir, c'est Karaoke. Sous l'impulsion du président de l'association, Gonzalo Garita, nous organisons un événement destiné à attirer les locaux. Aujourd'hui, vendredi, n'est pas un jour normal d'ouverture. Il faut cependant venir plus tôt afin de préparer ce que nous vendrons ce soir : pizzas, Enyucados. Je prépare dans l'après-midi un riz cantonais dont je ne suis pas trop satisfait. Il m'a fallu compter avec un terrible orage qui a coupé l'électricité durant une demi- heure, stressant, l'après-midi. Bien-sûr chez Jenny Moss, toute la cuisine est électrique.
Mais bon, tout sera comme toujours prêt en temps et en heure.

Des élèves d'Herradura commencent à arriver chez nous. Nous partirons tous de la maison pour le Café vers 16h 45. Du monde dans le Pick up, on est 9 à faire le trajet ainsi.

Même si je ne suis pas le fan incontesté du Karaoke, je dois avouer que l'on a passé une très bonne soirée. Très peu d'étranger, c'est ainsi que nous le souhaitions une soirée pour les gens du village.

Ils ont répondu présent, et c'est super. 

Tout le monde semble s'être bien amusé. Contrat rempli. Il nous faudra revoir les frais engendrées par l'organisation d'un tel événement et voir ce que l'on peut faire en mieux. Outre les frais de location du matériel de Karaoke (15.000 colones ou 30 dollars. Pour une soirée, je sais cela peut sembler ridicule si on compte l'ampli, les enceintes, l'ordi, l'écran plat..) on a fait venir la cuisinière quelques heures aujourd'hui..

Mais bon on rentre dans nos frais et on a fait quelque chose pour les gens d'ici.

Comme promis, j'ai payé de ma personne, bien accompagné, en chantant "La Bamba".



Très belle prestation des soeurs Damaris et Seidi au chant. Ils savent chanter ici.

En fin de soirée, nous devrons ramener à l'arrière du Pick up nos adolescents d'Herradura qui eux aussi ont répondu très sympathiquement "présent" à l'événement.

Samedi 24 et Dimanche 25 mai
Nouveau Week-end au Café Bambu, San Gerardo de Rivas, Costa Rica.



Du monde au petit marché paysan du dimanche matin, situé juste devant notre Café, juste en face l'église. La sortie de l'office se trouve ainsi bien animée.

 

De quoi acheter d'excellents fruits et légumes aux producteurs du coin.

Nous sommes invités l'après-midi, chez Nonnie et Christian, nos voisins. Après-midi sympa avec leurs enfants Simon et Magda.

 






L'occasion de déguster d'excellentes pizzas cuites dans ce four qu'ils ont fabriqué eux-même. Impressionnant ce temps de cuisson de 3-4 minutes quand le four est bien chaud. On voit monter la pâte véritablement à vue d'oeil. Nonnie prépare également son pain, nous lui achetons chaque semaine un ou deux exemplaires, dans ce même four.

De retour à la maison, je ne peux qu'apprécier la douceur du foyer avec nos chers animaux.

Lundi 26 mai
Journée de congé, yeehhh.

Nos amis animaux apprécient aussi la tranquillité.

Jeudi 29 mai

Notre basse-cour se porte bien merci.














Une autre belle journée dans les montagnes costa ricaines.

Etienne a trouvé, ne me demandez pas somment, un accès à la rivière. C'est assez joli mais il faut dégager un peu l'accès à coups de machettes.

Une mission que les enfants se voient bien prendre à coeur. Oulah, va falloir veiller. Dangereux comme amusements, les gars. DJ est content de nous suivre.

Il se tient vraiment tout près du bord de l'eau.

Il semble avoir débusqué quelque chose, il a toujours le nez en l'air. J'espère qu'il sait nager. Va falloir voir cela un de ces jours.

18 h 15 je récupère Martina et nous filons sur Canaan. Nous passons prendre Valerie, notre volontaire de là-bas, à la sortie de ses cours pour lui montrer l'appartement sous le Café Bambu, à San Gerardo. Elle doit quitter le logement où elle est actuellement avec son jeune fils de 3 ans. On peut parler de choc culturel dans ses oppositions avec la famille chez qui elle était, qui a également un enfant de 3 ans. Trop remuant le petit Américain? Pas facile tout cela!

Bon mais apparemment Valerie a trouvé quelque chose seule sur Canan. Cela sera plus près pour elle c'est sûr.

Vendredi 30 mai
Nous nous sommes donnés rendez-vous avec Chris and Jeanne pour déjeuner au Cocolisos, l'élevage de truites de Gonzalo, à San Gerardo. Je devrai en fait les récupérer au pont à l'entrée de San Gerardo car les travaux ont commencé pour faire une vraie route d'accès entre Rivas et San Gerardo. 11 kms à recouvrir d'asphalte, cela va prendre plusieurs mois.

Il faut pêcher nos poissons en premier avant qu'on ne nous les prépare.

Cela donne à la fin de très belles assiettes, bien garnies. Mais oui, frites + riz, même pas peur!

Allez, une fois n'est pas coutume je poste une photo ou deux sur lesquelles je suis. Oui, j'étais au Costa Rica aussi.

Par contre attention aux arêtes, dans les restaurants du Costa Rica on ne vous enlèvera pas forcément jusque la dernière. Délicieux.



Le jardin sur place est très joli avec ses fleurs, orchidées...

Samedi 31 mai 

Aujourd'hui au Café nous inscrivons les personnes qui souhaitent suivre une formation aux métiers de la restauration. Ce sera ma prochaine mission au Café après celle d'avoir diagnostiqué quelques faiblesses dans l'organisation de celui-ci.

En fait mes premières inscriptions vont débuter à 6 h 30 du matin lorsque je recevrai la visite à la maison d'une des élèves adolescente de Martina à Herradura qui va me déposer la liste des personnes qui veulent suivre cette formation dans le village.

Au Café j'aurai 3 autres personnes. Les inscriptions n'ont lieu que cet après midi en normalement.

Au total j'ai 16 personnes. Oah comment je vais faire. Bien entendu il est prévu que je les fasse venir par groupe, mais des groupes de 4 c'est déjà beaucoup non pour que chacun puisse pratiquer et que nous ne gaspillions pas de marchandise en produisant trop de plats ?

Nous avons invité nos voisins Germano-Irlandais Christian et Nonnie ainsi que leurs deux enfants Magda et Simon à passer la fin d'après-midi chez nous et dîner.

Les enfants vont jouer, faire un peu de pâte à sel. Ils regarderont, en VO car on la aussi en VO, Wallace et Grommit et le Lapin Garou.

Maxime fait un peu de lecture pour les garçons.

Soirée très sympa.

Ainsi s'achève ce joli mois de mai. Dans moins d'une semaine, les Capel senors arrivent au Costa Rica. L'objet de la prochaine publication.

Du 4 au 17 Mai 2014 : retour du Panama. Grève des profs au Costa Rica.

Lundi 5 mai

Jour de voyage aujourd'hui. Même si nous n'avons rien visité au Panama, c'est pour nous toujours la même excitation dès qu'il s'agit de bouger. Ne trouverais-je pas général le voyage plus intéressant que le séjour lui-même? C'est l'excitation de préparatifs, la mise en route, trouver son chemin, regarder autour de soi ce qui est nouveau... Une fois arrivés on s'installe, ce n'est déjà plus la même chose.

Ce matin, en tous les cas, petit-déjeuner 7 heures, normal. On se prépare, tranquille. Nous avons demandé, hier déjà, à nos hôtes de nous ramener à la frontière. Ils ne chargent rien pour un trajet. Pour le second, en revanche, ils prennent 15 dollars pour le "taxi", ce qui n'a rien d'excessif, nous en conviendrons.

Nous quittons la chambre d'hôtes Little Italy vers 8 h 30 après avoir réglé tout notre séjour, 55 dollars (38 euros) la nuit, petit-déjeuner compris pour 4 personnes, 10 dollars par repas et par personne, boissons comprises. On a bien apprécié notre séjour. Peut-être pour notre prochaine sortie en juillet?

Nous rechargeons nos affaires dans le X trail Nissan de notre hôte. Il fait relativement beau ce matin. Nous parvenons à la frontière. Après les salutations, nous repassons dans le sens inverse de l'autre jour. Tiens, côté Panama, ceux qui font les sorties sont ceux qui ont fait notre entrée sur le territoire l'autre jour. Gloups! 

Bien-sûr ils nous reconnaissent, on se fait des sourires. Qu'est-ce qu'on fait s'ils nous posent des questions? En fait, non rien, on nous tamponne nos passeports pour la sortie et c'est tout. Tout cela n'est que du jeu d'écriture.

Nous marchons à présent vers le poste Costa Ricain. C'est reparti pour des papiers à remplir, on doit montrer le "billet" d'avion de sortie de territoire que nous avons réservé, une nouvelle fois sur Expedia et que nous ne manquerons pas d'annuler ce soir en arrivant. Et voilà, nous sommes de retour au Costa Rica. Facile non?

Nous allons récupérer notre auto au Parking. Bien à l'abri de l'eau, certes, mais quelle poussière! Nous réglons nos 3 jours de parking, soit 21.000 colones ou 42 dollars. Bon là c'était pas donné, hein? Allez, c'est reparti vers le Nord. 

Nous reprenons l'Interamericana. Au niveau de Ciudad Neilly, en revanche, nous ne prenons pas la route de l'autre jour, par les belles collines, mais poursuivons sur l'Interamericana pour aller vers les plages du Pacifique que nous atteindrons plus tard un peu plus au Nord Ouest. En effet, en passant la frontière, nous remettons notre montre à l'heure. Ici, il n'est que 8 h 30 à peine. Notre journée vient de se rallonger comme par magie d'une heure. Inutile de se presser puisque de toutes les façons, la route pour remonter de Rivas à San Gerardo est comme tous les jours fermée jusque 14 h 30 environ.

Nous retrouvons ici d'énormes propriétés de palmiers pour l'huile. En revanche, en de certains endroits, les arbres semblent avoir souffert et ce sont des centaines d'arbres morts qui longent la route. Funeste paysage.

On a droit à de la pluie sur une portion de route. 

Comme toujours, ici, quand cela s'écrase...

Mais le ciel se dégage et nous pourrons suivre notre programme.

Nous quittons l'Interamericana à hauteur de Palmar Norte, direction Uvita et Dominical. Une 30aine de kilomètres plus loin, ça y est on retrouve l'Océan Pacifique. On ne l'avait pas vu depuis fin février.

On poursuit la route jusque le Parc National Marino Ballena. On se rend à l'entrée de la playa Ballena. Pour info, en tous les cas, les baleines, c'est plutôt au mois d'août.

On cherche un endroit où il y aurait également  un soda, petit restaurant, car on commence à avoir faim. Ici pas de restaurant. Désolé, mais on doit poursuivre direction Uvita.

On s'arrête un peu avant dans un petit village assez touristique. On se gare sur un parking à 2.000 colones (4 dollars tout de même). Il s'agit ici aussi d'une entrée du parc national. Mais avant tout, déjeuner! On se trouve un petit soda où l'on va pouvoir apprécier un bon petit repas de ceviche, riz, salade...

Nous nous rendons ensuite à l'entrée du Parc. Les tarifs diffèrent que l'on soit Costa Ricain ou étranger. J'adore toujours ce genre de discrimination, mais bon. C'est 1.000 colones par personne pour les Costa Ricains, soit 2 dollars et 3 fois plus pour les étrangers. 

Un panneau met en garde dès l'entrée contre certaines rencontres. Merci les gars, on y pensera!

Bon, mais là on y est.

La plage est superbe. Il fait très chaud et humide à présent.

Nous avons dû reffreiner les envies de Maxime, car il n'est pas super en forme. Il va avec Martina rester à l'ombre des grands palmiers, hélas loin de l'eau. Etienne et moi irons en trottinant jusqu'au bout de la plage pour voir l'autre côté. 

Ben , c'est pas vilain non plus ici. Au cours de notre balade, on peut déjà tremper les pieds et se rendre compte que l'eau est super chaude.

On revient poser nos affaires auprès de nos deux compagnons et on fonce vers l'eau. Bon sang, c'est chaud, c'est incroyable. Je pense honnêtement que la température avoisine les 30 degrés.

Il y a bien quelques petites vagues, mais rien de très gros, surtout pour le Pacifique. Une question : les crocos nagent dans l'Océan? Nous n'en croiserons aucun et c'est bien ainsi.

Nous retrouvons nos malheureux compagnons privés de baignade. Etienne lui a trouvé un nouveau jeu avec cette énorme noix de coco. Il ne s'agit cependant pas d'essayer de taper dedans avec le pied.

Il est temps de se remettre en route car on n'est pas d'ici.

On remonte jusque Dominical. La côte est jolie. Les hôtels ne sont pas vraiment "Front de Mer" car le front de mer est site protégé. On nous a parlé de nombre de destructions, même de jolies maisons pour rendre à la nature les côtes. C'était osé comme politique, mais ils l'ont fait manifestement, du moins dans ce coin.

Nous quittons la Côte pour remonter les 33 kilomètres jusque San Isidro. Nous connaissons déjà cette route et ses pentes incroyables.

Nous réalisons une pause à San Isidro, où nous nous rendons à la coopérative agricole pour acheter de la nourriture pour les poules et pour la chèvre de nos voisins.

On récupère DJ chez le vétérinaire. Il est très heureux de nous retrouver et nous aussi de revoir notre "chien-chien".

On remonte sur San Gerardo. La température comme toujours se rafraîchit, cela fait du bien. On rentre à la maison, contents.

Juste avant notre arrivée (heureusement car chez nous, on n'aurait pas capté le message), la prof et directrice de l'école à Herradura prévient Martina par texto que demain il y a grève des professeurs.

Martina va cependant essayer de joindre un maximum d'élèves pour leur dire que malgré la grève, elle fera bien cours. Notre action n'est pas concernée par le mouvement légitime des professeurs.

Mardi 6 Mai

Grève des profs. Ils ne sont en effet pas payés depuis plusieurs mois, semble-t-il. Cela est pour le moins une excellente de raison de faire grève.

Je conduis Martina à son école. Bon mais il n'y aura pas foule aujourd'hui on dirait. Il faut cependant conserver les cours d'anglais.

Mercredi 7 mai

Réunion l'après-midi à Canaan entre Valérie et Maribel avec Karol notre assistante.

Il va nous falloir trouver un nouveau home stay car cela ne va pas entre les deux jeunes femmes. Il est vrai que le fils de Valerie qui semble être en bonne partie source de la mésentente est assez vif, même pour nous et on comprend que pour les Costa Ricains dont les enfants sont plutôt calmes, cela soit un peu difficile.

Même si l'on comprend le décalage culturel, il est vrai que nous devons faire attention à ne pas froisser les locaux, où que nous soyons. Je me rappelle ainsi qu'en Thaïlande ou au Laos, des panneaux rappelaient les comportement à adopter lorsque l'on est étranger et que l'on agit dans le respect des habitants du pays,(on devrait faire cela aussi chez nous pour éviter les bermudas-tongs à Notre Dame par exemple) il n'en est pas moins vrai que c'est très courageux de la part de cette jeune femme de 23 ans de voyager avec son fils de 3 ans, faire du volontariat et en même temps étudier pour ses examens aux Etats-Unis. 

On invitera Valerie à passer un moment à la maison. Ce petit est quand même trèsactif et mériterait sans doute un peu plus d'autorité à la maison.

Jeudi 8 mai

Jour férié ici aussi, mais pas systématique comme chez nous. C'est juste que aujourd'hui on installe, suite aux élections du mois dernier, le nouveau gouvernement. Heureusement que l'on ne fait pas cela chez nous, en plus de tous les jours fériés, on ne s'en sortirait plus.

Aujourd'hui, un nouvel événement vient perturber l'organisation des cours. Il s'agit du décès d'un monsieur qui apparemment a essaimé autour de lui une très grande famille. Les cours de l'après-midi sont annulés.

Vendredi 9 Mai

Le Monsieur décédé est tonton de beaucoup de monde.

Comme notre volontaire Valerie doit s'absenter, elle prend quelques vacances avec sa maman venue lui rendre visite, nous filons ce matin à Canan récupérer les clés chez elle. Sa mère est justement arrivée hier. Zaio est comme toujours à fond.

On s'arrête en revenant acheter du fromage. La dame, que nous rencontrons régulièrement sur notre petit marché du dimanche matin devant le Café, vend ses fromages style suisse au kilo, 9.000 colones le kilos ou 18 dollars ou 12 euros environ. Pendant notre visite, des journalistes vont arriver pour réaliser un article semble-t-il.

La femme de ménage que Jenny nous a demandé de conserver en son absence me téléphone. Elle ne peut venir demain, toujours le tonton. Bon, mais quelle santé ce tonton, hein?

Menu des enfants de ce soir, soupe de pâtes, les petites pâte en U. Les enfants sont contents. En dessert nous ferons des crêpes.

Comme nous avons du monde demain, on a notre séance cinéma ce soir. Au programme une redif' chez les Capel : "Dragons" de chez Dreamworks. Il est trop bon ce film, on l'adore tous. Même Etienne se fait enfin à la fin, qu'il juge trop triste quand le jeune Viking perd sa jambe dans sa lutte contre l'énorme Dragon de l'Ile.

Samedi 10 mai

Nouvelle fuite constatée sur le tuyau d'arrivée d'eau. Plus haut bien entendu que la partie que j'ai déjà changée. Oh non, cela ne va pas recommencer? Ben si.

Sous l'évier de la cuisine, idem, il me faut bricoler un peu le système d'écoulement car comment dire, non rien je ne dirai rien.

Bon, on a l'habitude, j'envoie Maxime dans la colline couper l'eau. On doit attendre que le tuyau se vide.

Je dois aller acheter de la salade pour ce soir. Nous avons en effet des invités et nous serons 10 à tables. La route est hélas aujourd'hui fermée à Canaan. Ils refont avec une grosse pelleteuse les bords de route. Plantez un engin pareil sur nos petites routes et bien entendu il n'y a pas de place pour quoique ce soit d'autre.

Je vais chercher Martina à l'hôtel Rio Chirrio retreat où les samedis ont lieu les séances de yoga organisées par notre voisine Irlandaise Nonnie. C'est la première fois que j'entre sur la propriété de cet établissement. C'est très joli, les jardins sont superbes, beaucoup de fleurs, de couleurs.

La séance n'étant pas terminée, je vais saluer Oriana qui s'occupe de l'hôtel. Elle donne également des cours d'anglais sur Canan pour notre association.

Je lui parle de notre projet d'organiser un programme d'apprentissage pour les jeunes au Café et qui devra commencer début juin et durer 12 semaines.

La route de Canan étant toujours coupée, tant pis, nous n'aurons pas de salade ce soir.

Nous rentrons à la maison où m'attend mon chantier. Je mets de la colle PVC sur le trou. On attend que cela sèche avant de recouvrir de scotch. Je dis aux enfants d'attendre encore une demi-heure supplémentaire avant de remettre l'eau en route. Je dois aller au Café. J'amène une des pâtes à pizza que j'ai préparée hier.

C'est très calme aujourd'hui. Je rentre déjeuner. La pelleteuse qui était ce matin à Canan est à présent à San Gerardo. La route est coupée ici,  à présent. Bon ça va je n'attends pas trop.

Pour retourner travailler par contre, je dois patienter plus de 25 minutes car encore une fois, l'engin de travaux prend toute la route.

Il pleut l'après-midi. Le Café ne donne pas grand chose.

Les enfants me rejoignent vers 15 h 30. Ils ont en effet une séance de dessin avec Linda à Cloudbridge. Je dois donc les accompagner jusque là-haut.

Les pluies ont fait leur ouvrage sur cette partie de route déjà pas très facile au départ. Pas de problème on a branché la position 4X4. Vers l'Hôtel Uran, là où la montée est la pire, il y a des travaux de terrassement, il y a de la terre sur la route, il ne s'agit pas de ralentir ou alors bonjour le démarrage en côte avec patinage et tout.

Je laisse les enfants et redescend. Et justement devant l'hôtel Uran, une auto un 4X4 Hyundai Tucson. Il est bloqué, n'arrive pas à faire les derniers mètres jusque le parking de l'hôtel. Il faudra le tirer avec un autre 4X 4 qui, lui, a de vrais pneus 4X4 comme moi. Quelle aventure !

Je rentre à la maison vers 16 h 30. Il nous faut nous lancer dans nos préparatifs pour la soirée. J'ai pris 3 plats à pizzas au Café. Au menu, mousse d'avocat, de Colombie cette fois, la saison des avocats est ici à présent terminée jusque novembre je crois. Ensuite nous proposerons 3 pizzas maison, une avec seulement la sauce tomate et la mozzarella de la dame de Canan.

Ensuite plat avec saucisse et lentilles avec du chou, le tout préparé maison. En dessert un crumble pomme banane (on en a, surtout que Jeanne et Chris viennent de nous ramener ce soir un nouveau régime)

Nous passons tous ensemble une excellente soirée.

Dimanche 11 mai

On va avoir de l'activité aujourd'hui au Café. Super. De bons chiffres. Un peu de stress également en plein milieu du service lorsqu'il a fallu changer la bouteille de gaz. Mais de cela au moins, à la Pulperia, notre petit magasin de village, ils ont. Ouf!

Des jardiniers sont venus tailler les aloès de bords de route. Etienne trouve que cela ferait de beaux bateaux. Mais des bateaux volants bon à jeter du haut du pont de la rivière juste en face de chez nous.

J'ai recollé notre fuite d'eau. Nouvel essai. Je fais avec les moyens du bord : un briquet pour ramollir un peu le tuyau et j'espère faciliter le collage des deux parties, notre glue PVC, du scotch et des lanières en caoutchouc découpées dans une chambre à air de pneu. Je vais bientôt devenir un vrai Ticos (Costa Ricain).

 Lundi 12 mai

Coup d'œil à ma réparation, cela tient le coup encore on dirait.

Nous avions prévu d'aller ce matin aux Agua termales, juste au-dessus de chez nous. Bon mais on a un problème c'est que DJ d'abord, Copper l'autre chienne ensuite nous suivent. On n'arrive pas à s'en débarrasser. Ils sont en fait trop contents de se balader avec nous. On montera jusque l'entrée du site, quand je dis monter, c'est monter, ou plutôt grimper hein? On peut ainsi s'enquérir du prix. Le prix pour les étrangers est de 3.500 colones, soit 7 dollars par personne. C'est pas donné leur truc. La dame nous dit qu'elle nous fera un prix, 2.500 colones par personne ou 5 dollars. Merci Madame.

Le chemin pour monter à ces Agua termales est très chouette, à travers la colline.

Bon allez, pas de regrets, il ne faisait pas si beau de toutes façons aujourd'hui. On repassera.

Nous avions dû décaller la réunion du Comité la semaine passée, jour de notre retour du Panama. Nous avons donc rendez-vous aujourd'hui à 16 heures. On fait le point sur sujets sensibles comme le home stay de Valerie à Canaan, le mot du proprio du café qui veut peut-être reprendre ce dernier en octobre, les chiffres du café.

En fait le résultat entre 23 mars et le 4 mai est positif de 48.000 colones. Le comité semble satisfait. C'est bien car c'est en effet la basse saison. Tant mieux.

Le président veut organiser un Karaoké pour le 23 mai au Café. Bravo! Après le bingo, le Karaoké, pour moi le tableau est complet. Tout ce que j'adore! Bon mais on y sera quand même hein?

Il va rapidement falloir préparer les pubs et dès le week-end prochain commencer à préparer ce que l'on veut proposer comme mets à la vente.

La réunion va encore durer près de 2 h 30. Nous allons ensuite à côté, au Roca Dura Café profiter de la connexion internet. Bon mais va falloir brancher l'appareil car on n'a aucun signal. Ouf ça y est!

Martina doit envoyer au Portugal à une ami un dossier-voix la concernant. Cette amie veut parler à ses élèves de Martina et de son parcours, ou plutôt en définitive de notre parcours. 

Les expat' que nous croisons nous disent que nous avons reçu du courrier. Ouah !! c'est super excitant du courrier. En effet quand on reçoit du courrier, cela n'arrive pas à la boite aux lettre mais à la pulperia, le magasin du village. 

Je me précipite à la pulperia, tu parles, on est super excité d'avoir du courrier, c'est la première fois que l'on reçoit quelque chose ici. 

J'attends en effet le couteau à poisson que Franck nous a envoyé de Boston. En fait ce seront deux paquets. L'un effectivement de Franck, enfin, il aura mis un mois, et l'autre est une surprise des Duffy à San Diego en Californie. Kiera leur fille girl scout nous a envoyé 5 paquets de gâteaux de son organisation. Super sympa et merci à eux.

Mardi 12 Mai

Les cours n'ont toujours pas repris, la grève se poursuit. Mais Martina poursuit ses cours aussi. Maxime et Etienne l'accompagnent. 

Jeudi 15 Mai

Nouvelle journée bricolage sur les tuyaux d'eau. Les toilettes ne nous laissent pas de répit non plus. Je vais me convertir plombier, moi, ou du moins homme à tout faire.

La directrice de l'école n'est toujours pas là. Cela ne perturbe pas Martina qui dispose des clé de l'école.

Aujourd'hui, on a appris que comme les profs ont fait grève, les 2 semaines de vacances en juillet seraient peut-être supprimées. Radical. Il parait qu'au Canada aussi, lorsqu'il y a une grève, on supprime des congés.

Lorsqu'ils ne sont pas à l'école, les enfants continuent leurs excursions dans la végétation environnante. 

Etienne continue à refuser de porter des chaussures et se promène partout pieds nus : dans la jungle, sur la route, je vous dis partout. Ses pieds se sont endurcis je dirais. Ils vont aussi s'élargir sans doute, n'ayant pas les chaussures pour lui faire une forme aux pieds. Il ne nous use pas les chaussures, c'est sûr.

Pour ces balades, "chien-chien" n'est jamais bien loin. Il est heureux comme tout de suivre ses compagnons.

Bon mais à la maison même, on a aussi de beaux exemples d'araignées par exemple.

Cela surprend au début, mais on s'habitue à ces animaux exotiques, savez-vous? 

Merci à Etienne pour son aimable participation.

Vendredi 16 Mai

Aujourd'hui, à 15 h 30, nous organisons les inscriptions pour les prochaines sessions de cours informatique au village de Canan, cours dont s'occupe Valerie. Cette dernière est absente, Martina a ses cours à Herradura. Aussi je m'y rends accompagné de la jeune coordinatrice du PSG, Karol. Je dois évaluer le niveau des élèves. Question : "savez-vous démarrer l'ordinateur?" ouah, zut je l'savais ça, pourtant. Ce sont des cours pour débutants, donc.

Ce soir, au menu de nos enfants, des filets de poisson que nous préparons en chapelure, accompagné de riz et suivis d'une salade de fruits.

Nous regardons ce même soir "Watership down", un dessin animé britannique, en VO, un DVD que nous ont prêté nos voisins germano-irlandais. Pas toujours bien drôle comme dessin animé, mais une chouette histoire de lapins qui cherchent un nouveau terrier pour s'installer. Il y a des méchants (lapins, oui-oui), des gentils, de l'amour, des morts... La vie quoi, version lapin.

Tout le monde est parfaitement installé, non? Tu aimes le cinéma, DJ? Bôf !

Bon mais le spectacle est toujours un peu dehors avec ce spécimen géant de criquet. 

La main? Etienne, bien-sûr.

Samedi 17 mai

A l'issue de leur séance de Yoga, Linda et Tom récupèrent les enfants pour les emmener jusque la Réserve Cloudbridge pour une nouvelle séance de dessin, la dernière car ils partent demain pour le Canada. Quelle expédition et quelle excitation toujours de monter à l'arrière des pick-ups. J'irai les rechercher vers midi. Encore une autre expédition en perspective.

Journée très calme au Café. Je profite pour discuter un peu avec la cuisinière de nos futurs apprentis, mais aussi de la prochaine soirée Karaoke, de ce que nous allons préparer à dîner.

Ce soir samedi, nous sortons Martina et moi au restaurant. Deux jours en avance certes, mais bon, nous célébrons notre anniversaire de mariage. Et de 13, dites donc. Nous dînerons dans un restaurant proche de San Gerardo, Le Pelicano. C'est juste à côté également qu'habitent Jeanne et Chris. Jolie maison que cet hôtel, tout en bois.

Nous aurons le restaurant pour nous seuls. Bon mais ce n'est pas désagréable, hein? Martina prendra un poisson, moi une viande, nos plats sont bien accompagnés avec légumes et tout. J'ai hésité avec la viande car ils ont toujours tendance à trop cuire, mais j'ai craqué. Oui, c'est cuit, mais la sauce au poivre est très bonne. On a bien mangé. Nous avons accompagné notre repas d'une bouteille de vin chilien qui à lui seul va doubler la note. Mais avec le dessert, on en aura en tout et pour tout pour 38 dollars, actuellement 26 euros, et ce dans un vrai restaurant. Service agréable également.

Nos enfants se sont de leur côté débrouillés avec des pâtes. Nous rentrons relativement bonne heure et pouvons coucher notre progéniture. Cela fait du bien une bonne petite soirée à deux.